Auf einen Wein unter Nachbarn
Auf einen Wein unter Nachbarn
Sie gehörten zu den ersten Mietern eines Kulturdenkmals in Flensburg: Die Inhaber des Weinkontors Roberto Gavin in der Walzenmühle Flensburg. „Wir waren stolz darauf, dieses spannende Stadtteilprojekt mit begleiten und beleben zu dürfen – und ich bin es heute, fast 20 Jahre danach, immer noch“, erzählt Daniel Kroll im MeineNospa Interview.
Die Walzenmühle in Flensburgs Nordstadt wurde 2005/2006 zu einem Medien- und Kulturwirtschaftszentrum umgebaut. Ergänzend dazu wurden Einzelhandels-, Wohn- und Büroflächen geschaffen. Fast zeitgleich mit dem Weinkontor ist auch die Nospa mit einer Filiale eingezogen. Seitdem „wohnt“ man Tür an Tür.
Kroll: „Wir hatten uns damals genauso wie die Nospa aufgrund der Attraktivität des Gebäudes und der zentralen Lage mit ausreichenden Parkplätzen für die Walzenmühle entschieden. Mit einem Produkt wie Wein ist es wichtig, nah bei den Menschen zu sein.“
Denn Nähe ist das, was sein Weinkontor auszeichnet, so Kroll: Seine Weine stammen überwiegend von kleinen Winzern aus ganz Europa, die er persönlich kennt und guten Gewissens weiterempfehlen kann. Keine Masse von der Stange, sondern handverlesen. Klingt teuer, muss es aber nicht sein. „Wir haben Angebote für jeden Geldbeutel. Das geht bei 6 Euro los“, so Kroll. Ein hoher Preis ist nicht immer Garantie für ein individuelles Geschmackserlebnis.
Deshalb ist der Preis nicht das, was sein Weinkontor von Onlineanbietern oder dem Supermarkt unterscheidet. Es ist die persönliche Beratung, die individuelle Geschichte hinter jedem Winzer und das Ambiente. Kroll: „Wir müssen uns als Einzelunternehmen immer deutlicher vom Onlinehandel absetzen. Das geht nur über Angebote, die der Onlinehandel nicht abdecken kann: individuelle Beratung, ein wertschätzender Umgang mit den Kunden und zusätzliche Angebote, die zum Grundsortiment passen. Wenn wir das beherzigen, kann auch der stationäre Handel in Zeiten des Onlinehandels bestehen.“
Eis, Pizza oder Wein – dachte sich Roberto Gavin, als er Anfang der 90iger der Liebe wegen nach Flensburg kam. Er entschied sich für Wein und begann in der Süderfischerstraße mit seinem Weinhandel. Knapp 15 Jahre später ist Daniel Kroll dazugestoßen und beide haben in der Walzenmühle den Weinhandel weiter ausgebaut. Mittlerweile werden nicht nur Weine aus ganz Europa angeboten. Das Weinkontor beliefert die Gastronomie, bietet einen Mittagstisch, Veranstaltungsräumlichkeiten bis 100 Personen und lädt zu kulturellen wie kulinarischen Events. Dazu gehört auch die Weinmesse am 2. Und 3. November.
Weinkontor Roberto Gavin
Neustadt 16
24939 Flensburg
Tel.: 0461/28773
Fax : 0461/28774
Homepage: https://www.robertogavin.de/
E-mail: info(at)robertogavin.de
Facebook: https://www.facebook.com/robertogavinweinkontor
Öffnungszeiten:
Mo - Fr 10:00 bis 18:00 Uhr
Sa 10:00 bis 13:00 Uhr
So- und Feiertage geschlossen
Mittagstisch von Montag bis Freitag 12:00 - 14:00 Uhr
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